喜歡喝古樹(shù)茶，那你一定要了解茶樹(shù)生長(zhǎng)的規(guī)律
普洱茶喝多了，千年的古樹(shù)，萬(wàn)年的“茶精”就都見(jiàn)怪不怪了。說(shuō)真的，這些幾百年幾千年的古樹(shù)茶，到底行不行??？ …
從“小罐茶”看傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)改革三大方向
在供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的大背景下，我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)正值轉(zhuǎn)型期。近年來(lái)茶產(chǎn)業(yè)行情不佳，存在著品牌建設(shè)和技術(shù)創(chuàng)新滯后、茶…
從藤條茶來(lái)了解頭部效應(yīng)
曼糯，一個(gè)可能會(huì)有野象出沒(méi)的地方，一個(gè)很少有人去過(guò)的地方，但往往這樣的地方總能帶給人意想不到的驚喜，不為人知所…
都說(shuō)拼配茶不好，為什么拼配茶占領(lǐng)了百分之八十的市場(chǎng)
為什么很多人看不上拼配的普洱茶？ 一、對(duì)純料茶的錯(cuò)誤認(rèn)知，導(dǎo)致拼配茶很“受傷” 實(shí)則，拼配茶也有拼配較為優(yōu)質(zhì)出…
古樹(shù)茶的價(jià)值和意義在哪里？
清代的翟金生曾作詩(shī)描寫(xiě)南昌茶鋪：“高朋勝友滿茶坊，有事邀來(lái)話短長(zhǎng)，每到三更留半閘，叮咚門外賣清湯?！辈栉幕姆?#8230;
茶博會(huì)的金獎(jiǎng)還有含金量嗎？
大雪，是24節(jié)氣中的第21個(gè)節(jié)氣，在公歷12月6至8日入節(jié)，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)255°。節(jié)氣大雪的到來(lái)，也就意味著天…
為何茶葉能告訴我們中國(guó)的“失蹤女性”都去哪兒了
1990年，印度經(jīng)濟(jì)學(xué)家阿馬蒂亞·森提出了一個(gè)著名的“失蹤的女性”命題。森發(fā)現(xiàn)，與歐美發(fā)達(dá)國(guó)家相比，東亞、南亞…
新型發(fā)酵技術(shù)？竹筐發(fā)酵比傳統(tǒng)渥堆要好？
發(fā)酵，是普洱熟茶的核心技術(shù)，也是至關(guān)重要的一步。一款普洱茶，如果在發(fā)酵過(guò)程中，出現(xiàn)了一點(diǎn)差錯(cuò)，那么它的品質(zhì)和滋…
普洱老茶為什么這么貴？花高價(jià)買值嗎？
每當(dāng)聽(tīng)到一些茶友聊天說(shuō)，自己又花了幾萬(wàn)入了一餅普洱老茶時(shí)，我的心里都會(huì)忍不住泛酸，有錢真好啊，可以想買多少年份…
價(jià)格相同的秋茶和春茶，你會(huì)選擇哪一個(gè)？
前幾天與一位茶友閑聊，談起了關(guān)于普洱茶的收藏問(wèn)題。 他告訴我：“要說(shuō)著普洱茶的收藏，我可是行家里手。別看市面上…
200萬(wàn)變10萬(wàn)，“連環(huán)買兇殺人”的背后究竟藏了什么秘密？
每天都在為大家寫(xiě)普洱茶知識(shí)，寫(xiě)產(chǎn)品活動(dòng)，茶友們看久了難免會(huì)覺(jué)得乏味，今天小編想給大家換換口味，和大家分享一件匪…
由“樹(shù)木”變“樹(shù)人”，國(guó)有林普洱茶為什么越來(lái)越受歡迎？
從臺(tái)地到古樹(shù)，從古樹(shù)到山頭，大家對(duì)于普洱茶的追求也越來(lái)越精致，不知道從什么時(shí)候開(kāi)始，國(guó)有林普洱茶的概念在茶友們…
別再說(shuō)熟茶沒(méi)滋味，其實(shí)是你壓根沒(méi)喝懂
時(shí)常聽(tīng)一些茶友說(shuō)，生茶回甘好，喝起來(lái)很勁道，熟茶就喝著特別沒(méi)意思，一點(diǎn)滋味都沒(méi)有。 口味這個(gè)東西，千人千變，不…
“一杯為品，三杯是飲?！惫湃说娘嫴枞な拢氵€知道哪些？
古人愛(ài)茶，遂有“寧可三日無(wú)鹽，不可一日無(wú)茶”之說(shuō)，文人對(duì)茶尤為偏愛(ài)，對(duì)于當(dāng)時(shí)的人們來(lái)說(shuō)，飲茶是一件清雅之事，所…
實(shí)用干貨，教你迅速掌握白茶四種泡法
品白茶，是件很愜意的事情，它最詩(shī)意的地方就在于把喧鬧的心，一點(diǎn)一點(diǎn)沉靜下來(lái)，專注于一杯茶水之中，細(xì)細(xì)品嘗，感受…
抬頭看天，低頭看生態(tài)的曼松基地
“版納到倚邦有多遠(yuǎn)？”我在微信上咨詢雛菊，我沒(méi)有去過(guò)倚邦，因?yàn)橐サ牡胤綋?jù)說(shuō)與倚邦挨著不遠(yuǎn)，“差不多兩小時(shí)吧！…
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